大蝦保鮮，直接放冰箱就錯了！蝦販教你訣竅，凍半年仍鮮嫩有彈性

                                     

2、將蝦放入寶特瓶子裡，一隻只塞進去，不要塞得太緊了。

                                     

3、再往寶特瓶子裡灌滿水，加入1小勺食鹽，將礦泉水蓋緊，然後放入冰箱冷凍保存即可。
需要食用的時候，再提前拿出來解凍就可以了。
礦泉水冷凍保存好處：1、用空瓶子保存蝦，干凈又衛生，又能很好和冰箱裡其他的食材隔離開，就不會造成串味。
又可以隨吃隨取特別方便哦。
2、瓶子裡裝滿水，又將蓋子擰緊，這樣蝦的冷凍過程中可以隔絕空氣，保持蝦的新鮮度，讓蝦肉和新買的一樣鮮甜脆爽。