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山楂
服用山楂是可以輔助降血脂的，高血脂是血脂中的總膽固醇或者甘油三酯或者低密度脂蛋白升高，需要服用藥物，飲食控制、鍛煉等方法緩解，山楂降血脂的作用是通過抑制肝臟膽固醇合成，促進肝臟對血漿膽固醇的攝入，而發揮降血脂的作用，山楂黃酮還可以降低動脈粥樣硬化發生的危險性。
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玉米
經常吃玉米，可以起到降血脂的作用，因為玉米含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。
玉米含有可協助人體氧化脂肪的代謝酵素，對肥胖者或老年人都有幫助，可降低血液膽固醇濃度它和玉米胚芽中的維生素E共同作用，並防止其沉積於血管壁。
玉米對高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
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海帶
適量的吃些海帶確實能降血脂，因為海帶的確是一種營養價值很高的菜，海帶生長在海水中，是一種含碘量非常高的海藻。
除此之外，海帶含有大量不飽和脂肪酸以及食物纖維，可以清除附著在血管壁上的膽固醇，促進膽固醇的排泄。
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