-材 料-
蛋白素肉100g，香菜2棵
生抽2勺，素蠔油1勺
姜3g，鹽、蔬果調味粉適量
-做 法-
1. 素肉用水浸泡15分鐘，然後反覆沖洗2遍，攥干水分備用
2. 香菜洗凈，切長段，生薑切末
3. 熱鍋冷油，下姜炒香
4. 然後加入素肉翻炒片刻
5. 加入生抽，素蠔油和適量清水，大火煮開轉小火燉煮5分鐘
6. 最後加入少許鹽和蔬果粉調味，轉大火收汁
7. 關火加入香菜段翻炒均勻即可~
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-材 料-
蛋白素肉100g，香菜2棵
生抽2勺，素蠔油1勺
姜3g，鹽、蔬果調味粉適量
-做 法-
1. 素肉用水浸泡15分鐘，然後反覆沖洗2遍，攥干水分備用
2. 香菜洗凈，切長段，生薑切末
3. 熱鍋冷油，下姜炒香
4. 然後加入素肉翻炒片刻
5. 加入生抽，素蠔油和適量清水，大火煮開轉小火燉煮5分鐘
6. 最後加入少許鹽和蔬果粉調味，轉大火收汁
7. 關火加入香菜段翻炒均勻即可~
