杏仁千層酥 | 層層酥脆，超簡單開酥法‼️
⭐️準備食材：
冷藏黃油120g | 糖20g | 鹽1g | 中筋麵粉130g，冰水70g
(❤️做法請翻下一頁↓↓↓)
1/6
1️⃣黃油切成小塊加入鹽，細砂糖再篩入中筋麵粉，倒入冰水，用刮鏟或帶一次性手套抓成團，不要過度揉，包上保鮮膜放冰箱冷藏鬆弛30分鐘
(❤️做法請翻下一頁↓↓↓)
2/6