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洋蔥，這位「廚房裡的調味師」，因其獨特的口感和多樣的烹飪用途，備受廚藝界的寵愛。
但網路上流傳著一種說法，指出洋蔥中含有一定量的嘌呤物質，過量食用可能會顯著提高尿酸水平，將洋蔥比喻為高尿酸的「催化劑」。
此言一出，引起了眾多民眾的關注和擔憂。
尤其對於有高尿酸的患者來說，食用洋蔥到底安不安全呢？
高尿酸患者在生活中應該避免過多食用哪些食物呢？
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