炸蘑菇時,不要直接下鍋炸,多加這一步,又酥又脆,越嚼越香 接下來播放 More + 燉蓮藕湯時,最忌直接下鍋燉,大廚教我正確做法,蓮藕軟糯不發黑 炒白菜時,直接下鍋炒就錯了,教你飯店不外傳的技巧,清脆不岀水。 炒白菜時,直接下鍋是大錯!教你飯店不外傳的訣竅,鮮嫩脆爽不出水 !