戚風 杯子 蛋糕 Chiffon cupcake 手動 打發 蛋白 技巧 (也可參考資訊欄裡的不裂不縮烤法↓↓) skill of whipping egg whites by hand 接下來播放 More + 不用打蛋器不用烤箱，教你蛋糕簡單又好吃的做法，暄軟香甜。 2碗麵粉1碗糖，不用發酵，不用揉面，筷子一攪就出鍋，比蛋糕好吃 自從學會蛋糕這個做法，我就沒進過蛋糕店，無需烤箱和打蛋器。
