調肉餡,最忌直接放鹽和料酒,教你小秘訣,鮮嫩多汁,不腥也不柴! 接下來播放 More + 開了30年混沌店的大姨教我這樣調肉餡,鮮香嫩滑,百吃不膩,小孩一吃一大碗。 不管做什麼魚,千萬不要放鹽料酒,教你正確做法,魚肉鮮嫩沒腥味 調肉餡時,一定要多加這兩種水,餡料不腥,肉質鮮嫩多汁,真香Pork Stuffing Recipe