一轉眼就弄好很多烤鳥蛋來應付客人。
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親切的服務問客人需要什麼醬汁。 這就是士林夜市裡的烤鳥蛋烤鳥蛋是台灣等地常見的一種點心，通常是在夜市或風景區的路邊以擺攤方式叫賣。
烤鳥蛋一般使用鵪鶉蛋，這是因為鵪鶉蛋生產量大，價格便宜，大部分人都可以負擔得起。
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