關伊彤1983年出生，畢業於德望學校，她在2002年報名參加了香港小姐選美，雖然沒有獲得冠軍，但卻進入了最後12強，從而成為了TVB的旗下藝人。
在TVB，她主要演一些配角或臨時角色，出演了很多劇集，如《學警系列》、《金枝欲孽》、《溏心風暴》等，但她並沒有太多讓人記住的角色，也沒有太多人關注。
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直到2011年，她的感情生活才讓她成為了話題。 那一年，她在TVB的劇集《你們我們他們》中遇到了台灣演員林紹奎，兩人一見鐘情，很快就戀愛了。
在劇集的宣傳活動上，林紹奎突然向關伊彤求婚，令她感動不已，也讓現場的媒體和觀眾為之驚嘆。
同年，兩人就結了婚，成為了夫妻。
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